Alessandra
“Pane, amore e…fantasia”
- Come Riccardo, gestisco i lavori “dietro le quinte”, curando la revisione degli articoli. Anche a me piace andare alla scoperta di nuove ricette, ma soprattutto amo mangiare! L’incipit della mia presentazione si ispira al titolo del celebre film di Luigi Comencini, che in un certo senso mi rappresenta per molteplici motivi. Venero la sacra triade delle P (pane, pasta e pizza ;P ); credo che nella cucina, così come nella vita, siano indispensabili amore e passione e mi piace fantasticare e stimolare sempre la mia creatività. Sono laureata in giurisprudenza, materia spesso ritenuta arida, che in realtà nasconde in sé aspetti molto stimolanti. Una delle mie più grandi passioni, ma forse si era intuito, è quella per il mondo del cinema! Faccio vere e proprie scorpacciate…non solo di cibo, ma anche di film!
Vi è mai capitato di ricevere ospiti a casa all’ultimo minuto? Avete già le idee chiare sul menù della cena ma vi manca un dessert, qualcosa di sfizioso che sorprenda i commensali e che, allo stesso tempo, sia veloce e facile da preparare. A me è capitato diverse volte, per...
Cari amici, siamo nel bel mezzo del cosiddetto periodo di “mezza stagione”, inevitabile crocevia di passaggio tra l’estate e l’inverno.
Le temperature schizzano su e giù durante l’arco di una stessa giornata e non si sa se si ha voglia di una pietanza calda o di una più fresca e...