Ciao a tutti, la ricetta di oggi è un piatto di semplice accompagnamento, ma sono sicura che non risulterà meno appagante delle altre! Difficile che questa squisita salsa veg ai peperoni vi deluderà, per esperienza vi assicuro che riesce sempre a conquistare ogni palato!
Ingredienti per 500 ml di salsa (3–4 persone)
E’ un uggioso sabato pomeriggio e la noia sembra che stia avendo la meglio. Tra un film, un buon libro e una calda tisana, vi viene voglia di preparare qualcosa di sfizioso e particolare. Magari un bel piatto dai colori vividi e accesi che faccia da contrappeso al pallido grigiore dei nuvoloni che sovrastano la città. Io mi sono cimentata nella preparazione di questa nuova ricetta. Una torta rustica dal colore brillante e caratteristico, bella da vedere e buona da mangiare!
Ingredienti per 4 persone
Per la base:
Per il ripieno:
È estate e fa caldo, così tanto che non avete voglia di cucinare e di sudare accanto ai fornelli. Niente paura, conosco una ricetta che fa al caso vostro!Una tartare veloce, fresca e nutriente, perfetta per accompagnare una bella insalata e, in generale, per vivacizzare i vostri piatti estivi.
Ingredienti per 4 persone
Buongiorno a tutti! Oggi ho voglia di condividere con voi questa ricetta dal sapore stuzzicante, nella quale ho utilizzato dei piccoli peperoncini trovati al mercato. Prima d’ora li avevo mangiati solo sottolio e mi sono sempre piaciuti molto. Perché allora non avventurarsi in una nuova ricetta ed esaltarne ancora di più la bontà? Se amate il gusto piccante, è il piatto per voi!
Ingredienti per 2 persone
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta che mi è venuta in mente giorni fa. Avevo a casa degli spaghettini di riso cinesi, ma non avevo voglia di cucinarli nel modo “classico”. Come spesso capita, ha prevalso la mia voglia di sperimentare sapori nuovi e ne è venuto fuori un piatto eccellente!
Ingredienti per 4 persone
Questa idea mi è venuta durante un pomeriggio d’estate caldissima. Avevo voglia di qualcosa di fresco, ma allo stesso tempo di sano. Cosa c’è di più fresco del gelato? E cosa c’è di più sano della frutta? Ecco a voi la nostra versione di gelato crudista alla frutta:
Ingredienti per 4 persone
Il pilaf è una tecnica particolare che consiste nella cottura del riso in una casseruola in forno, inventata dai persiani e diffusasi nel mondo attraverso le ricette turche e indiane. Grazie a questa formula culinaria, potete sbizzarrirvi utilizzando verdure di diverso tipo e – perché no – anche frutta secca, in modo da dare al vostro piatto un sapore unico e ricercato. Da quando ho scoperto il riso pilaf, mi diverto a mettere alla prova la mia fantasia, sperimentando gli abbinamenti più curiosi!
Ecco una delle mie versioni preferite:
Ingredienti per 4 persone
Avete voglia di un piatto rapido da preparare e allo stesso tempo dal sapore delicato? Questa è la ricetta che fa per voi!
Ingredienti
Ho sempre amato abbinare il sapore del cioccolato fondente con quello più fresco della frutta. Qual è la vostra combinazione preferita? Oggi vi propongo il binomio fragola/cioccolato, arricchendo il tutto con della morbida panna di cocco! Se seguirete le mie indicazioni con pazienza e dedizione, ne uscirà fuori una fantastica torta, studiata appositamente per poter essere gustata in tutta la sua bontà anche da chi vuole evitare il glutine.
Ingredienti
Per la panna:
Per la torta:
Ecco a voi una ricetta facile facile, adatta ad ogni stagione dell’anno e sempre molto apprezzata!
Ingredienti per 2 persone
